Маслоробне обладнання

Масло утворювач  серії АДМ розроблений спеціально для виробництва всіх видів вершкового масла, зневодненого молочного жиру, модифікованих жирів, спредів, маргаринів, масляних паст методом перетворення жирової емульсії з вмістом жиру від 30 до 99%.

Перевага даного вироби в тому, що маслообразователь і пастеризатор високожирних вершків скомпоновані на одній несучій рамі. За рахунок високої температури пастеризації (до 120 ° С) вирішена задача бактеріальної чистоти і чудових смакових якостей кінцевого продукту.

Маслоробний комплекс серії АДМ-К розроблений спеціально для виробництва всіх видів вершкового масла, зневодненого молочного жиру, модифікованих жирів, спредів, маргаринів, масляних паст методом перетворення жирової емульсії з вмістом жиру від 30 до 99%.

Гомогенізація проводиться з метою поліпшення консистенції масла і стійкості смаку в умовах зберігання. При цьому відбувається зменшення втрати вологи при дрібному розфасуванні і поліпшення зовнішнього вигляду брикетів розфасованого масла. Гомогенізатор призначений для роботи на молочних заводах, комбінатах і холодильниках в лініях з фасування вершкового масла спільно з Розфасовувальні автоматом серії АРМ, а також в якості окремого технологічного обладнання.