Гомогенізатор

Гомогенізація проводиться з метою поліпшення консистенції масла і стійкості смаку в умовах зберігання. При цьому відбувається зменшення втрати вологи при дрібному розфасуванні і поліпшення зовнішнього вигляду брикетів розфасованого масла. Гомогенізатор призначений для роботи на молочних заводах, комбінатах і холодильниках в лініях з фасування вершкового масла спільно з Розфасовувальні автоматом серії АРМ, а також в якості окремого технологічного обладнання.