Эмульсор

ЭМУЛЬСОР 8х6Эмульсор АДМ1-ОМ18 предназначен для получения технологически стойких эмульсий молочного и растительных жиров при производстве спредов и продуктов с комбинированной жировой фазой (сгущенного молока, сыров, молочных десертов, сметаны). Эмульсор может быть применён для производства широкого спектра гомогенных продуктов: майонезов, соусов, кетчупов.

Эмульсор АДМ1-ОМ18 относится к группе ИКН, вид I, восстанавливаемая в соответствии с ГОСТ 27.003-90

Номенклатурные показатели:

  • вероятность безотказной работы эмульсора в течении не менее 3000ч
  • среднее время восстановления на объекте эксплуатации силами и средствами дежурной смены не более 2 ч
  • средний ресурс эмульсора до капитального ремонта — не менее 2 лет.

В ходе установки, работы и техобслуживания необходимо сверяться с техническими характеристиками.

 

Технические характеристики эмульсора АДМ1-ОМ18

Основные параметры / ед.изм.
Эмульсор
1 Производительность, м3 18
2 Макс. входное давление, кПа / бар 400 / 4
3 Рабочий диапазон температур, °С до 85
4 Макс. частота вращения, об/мин 3000
5

 

 

 

 

Габаритные размеры, мм:
длина, мм
С кожухом Без кожуха
610 550
ширина, мм 300 300
высота, мм 370-390 360-380
масса, кг 42 36
6 Характеристики электродвигателя:

Установленная мощность, кВт

Частота, Гц

 

3

50