ПЛАСТИНЧАТЫЙ СКРЕБКОВЫЙ ТЕПЛООБМЕННЫЙ КОМПЛЕКС серии АДМ-ТК

Оборудование предназначено для организации регенеративных теплообменных процессов между различными средами (теплоноситель-теплоприемник). Используется для изготовления спредов из растительно-жировой смеси с использованием процессов термообработки на предприятиях пищевой промышленности.
Благодаря теплообменным процессам с применением высоких температурных режимов в нагреваемых средах уничтожается патогенная микрофлора с последующим охлаждением для дальнейшего использования в технологическом процессе.

Технические  характеритстики

АДМ-ТК - 4

 

Наименование параметра АДМ-ТК-4
1     Производительность по видам продукта, кг/ч 4000
2     Установленная мощность электродвигателей, КВт 73.5
3     Максимальное потребление:
—               ледяной воды, м3 до 30
—               пара, кг/ч до 350
4     Температура, °С:
—               исходной среды 50 – 70
—               конечной среды 9 — 16
—               воды ледяной  -5 до +2
—               пастеризации до 120
5     Общая поверхность теплообмена, м2
—               охладителя и структурообразователя 12
—               пастеризатора 4,5
—               регенератора 9,1
6   Суммарная занимаемая площадь, м2 4,1
7   Масса установки, не более, кг 4100